A sus 18 a\u00f1os se fue de su pueblo natal con la ayuda de un cazatalentos ya que se asomaba un futuro prometedor en el atletismo. <\/p>\n\n\n\n
\u201cFue una \u00e9poca grandiosa, ganamos muchas competencias, fuimos a los juegos nacionales e incluso sudamericanos. Fui campe\u00f3n sudamericano en categor\u00eda juvenil. Mi hermano fue campe\u00f3n en el sudamericano categor\u00eda elite. Vivimos una etapa muy linda en el deporte\u201d. <\/em>Contaba Pedro feliz de recordar esa \u00e9poca. <\/p>\n\n\n\n En el 2016, se gradu\u00f3 de la Universidad con una especialidad en deportes y decidi\u00f3 salir de Venezuela<\/em> para ir a Quito, Ecuador<\/em>. All\u00ed fue para hacer una gran preparaci\u00f3n f\u00edsica de tres a\u00f1os que no podr\u00eda completar debido a una importante lesi\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n En ese tiempo, ya se hab\u00eda instaurado la gran crisis econ\u00f3mica<\/strong> en Venezuela <\/em>y Pedro no pudo regresar porque para \u00e9l, ya no hab\u00eda un futuro prometedor<\/strong> en su pa\u00eds. <\/p>\n\n\n\n Con la ayuda de un amigo, vino a la Argentina <\/em>en mayo del 2019 y se instalaron en la ciudad de Roldan.<\/em> All\u00ed intent\u00f3 emprender en el negocio del deporte, siendo personal trainner. El objetivo era montar un gimnasio pero con la llegada de la pandemia mundial <\/strong>por coronavirus no lo pudieron lograr. <\/p>\n\n\n\n Con la ayuda del propietario de la casa que alquilaban para vivir, decidieron emprender en el rubro de la comida.<\/p>\n\n\n\n \u201cNosotros hab\u00edamos tenido esa idea. Pero uno se limita pensando en el capital y en los gastos. En ese momento no ten\u00edamos mucho, s\u00f3lo para pagar las cuentas. Por la pandemia estuvimos tres meses sin trabajar. Entonces el due\u00f1o de la casa nos prendi\u00f3 la lamparita de porqu\u00e9 no hac\u00edamos comida t\u00edpica. Con mi amigo est\u00e1bamos pasando un momento econ\u00f3mico dif\u00edcil y dijimos \u201cvamos a intentarlo \u201d.\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n Al comenzar con RapiFood<\/a> se llevaron una grata sorpresa<\/strong>, los amigos empezaron vendiendo 10 arepas<\/em> por d\u00eda pero ese n\u00famero creci\u00f3 r\u00e1pidamente. Luego a\u00f1adieron a su men\u00fa las papas fritas<\/em>, los teque\u00f1os<\/em> y las cachapas<\/em>. Fueron de a poco expandiendo las opciones para los comensales y se sorprendieron al ver que eran platos bien recibidos <\/strong>por todo aquel que los probara.\u00a0<\/p>\n\n\n\n A la hora de preguntarle a Pedro c\u00f3mo se le ocurri\u00f3 traer su emprendimiento a la ciudad de Rosario<\/em>, nos coment\u00f3 que \u00e9l tuvo la idea durante un paseo por la ciudad. <\/p>\n\n\n\n \u201cS\u00f3lo ven\u00eda a Rosario a dar una vuelta, a distraerme de la rutina de trabajo. Siempre me sentaba en la peatonal y un d\u00eda pens\u00e9 \u201cac\u00e1 en rosario hay muchas oportunidades y el emprendimiento se puede dar muy bien\u201d. <\/em><\/p>\n\n\n\n Con esa idea en mente, Pedro busco un departamento para alquilar en la ciudad y traslad\u00f3 su trabajo. Con la ayuda de su hermano menor, acondicionaron el lugar con cocinas industriales, freezers y freidoras para poder trabajar lo m\u00e1s c\u00f3modos posibles. <\/p>\n\n\n\n \u201cAhora s\u00f3lo mi hermano y yo estamos trabajando. Nuestra metodolog\u00eda de trabajo es dividirnos las tareas. Cuando tenemos pedidos yo cocino y mi hermano es el que est\u00e1 pendiente del cliente, el pedido y la presentaci\u00f3n\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n Todav\u00eda siguen en gesti\u00f3n<\/strong> para poder ingresar a la plataforma de PedidoYa <\/em>pero cuentan con deliverys propios. Y en aquellos d\u00edas ajetreados de trabajo, Pedro o su hermano salen a repartir los pedidos en una bicicleta<\/strong>, ya que no tienen otro medio de transporte a su disposici\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n Por el momento sus horarios de trabajo <\/strong>son de 11:00 de la ma\u00f1ana hasta las 15:00. Y por la tarde desde las 19:00 hasta las 23:00 hs. Los fines de semana mantienen los mismos horarios porque su objetivo es poder trabajar la mayor cantidad de horas posibles.<\/p>\n\n\n\n Hasta el momento, los ingresos que producen los utilizan para reinvertir en ingredientes<\/strong> y para ayudar a su familia <\/strong>de Venezuela<\/em>. <\/p>\n\n\n\n \u201cNuestras ganancias, en este momento, las utilizamos primordialmente para ayudar a nuestros padres en Venezuela. Ellos ya son mayores y nosotros intentamos ayudar para que coman bien y que no vivan estresados por el dinero\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n Siendo la crisis econ\u00f3mica <\/strong>que est\u00e1 viviendo Venezuela<\/em> un tema de gran conocimiento p\u00fablico, Pedro nos cuenta que la situaci\u00f3n en ese pa\u00eds es insostenible<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n \u201cPor la crisis todo es m\u00e1s dif\u00edcil de encontrar, todo es muy costoso. Hay que tener capital para comprar los productos b\u00e1sicos necesarios pero no lo encuentras. O la inflaci\u00f3n es muy alta y entonces no puedes acceder a ellos. Los sueldos est\u00e1n muy desbalanceados con respecto a la gran inflaci\u00f3n y se complica poder ir al supermercado. All\u00ed una persona que trabaja en un delivery gana m\u00e1s que un profesional en su \u00e1rea. Ya que el gobierno tiene impuestas unas tarifas de pago para los profesionales pero en bol\u00edvares. Y todo se est\u00e1 manejando en d\u00f3lares. Es decir, si haces el cambio de bolivares a dolares, la plata no alcanza. No se gana bien y es una situaci\u00f3n insostenible\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n En cuanto a su situaci\u00f3n actual con RappiFood<\/a>, Pedro nos explic\u00f3 que su meta a futuro<\/strong> es poder tener un restaurante<\/strong>. Un lugar m\u00e1s amplio para poder cocinar mejor y m\u00e1s c\u00f3modo. Tambi\u00e9n les sumar\u00eda mucho tener una tercera persona<\/strong> trabajando con ellos. Un cocinero o un asistente que los ayude en su d\u00eda a d\u00eda.\u00a0<\/em><\/p>\n\n\n\n \u201cNuestro objetivo tambi\u00e9n es poder ser, el d\u00eda de ma\u00f1ana, una fuente de trabajo para quien lo necesite y quiera aprender nuevas cosas. Queremos darle oportunidades a personas que lo est\u00e9n necesitando\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n Para contactarse con Pedro o hacer pedidos por mayor o menor en RappiFood<\/a>, se los puede contactar via Instagram<\/a>, Facebook<\/a> o Whatsapp.<\/p>\n\n\n\n Si queres contribuir en este hermoso emprendimiento que reci\u00e9n est\u00e1 empezando, podes comunicarte tambi\u00e9n con nosotros v\u00eda Twitter<\/a> y Facebook<\/a>. O dejanos tus datos en un comentario y nos estaremos contactando contigo.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Florencia N. Orifici<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hoy te presentamos al due\u00f1o de Rappifood Rosario. Un venezolano que vino a la Argentina a emprender vendiendo comida t\u00edpica de su pa\u00eds. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":941,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[5,98,16],"tags":[595,597,54,90],"class_list":["post-931","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciudad","category-locales","category-seleccion-del-editor","tag-emprendimiento","tag-rappifood","tag-rosario","tag-venezuela"],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/elsiciliano.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/pedro-2.png\")
<\/figure><\/li>![\"\"](\"https:\/\/elsiciliano.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/pedro-3.png\")
![\"\"](\"https:\/\/elsiciliano.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/pedro.png\")
<\/figure><\/li>![\"\"](\"https:\/\/elsiciliano.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/predro-1.png\")
![\"\"](\"https:\/\/elsiciliano.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/esta.png\")
<\/figure><\/li>![\"\"](\"https:\/\/elsiciliano.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/estaaa.png\")